【题名】: 牛磺酸对鲫鱼消化率影响的研究
【作者】: 邱小琮
【机构】: 宁夏大学生命科学学院,银川,750021
【关键词】: 牛磺酸,鲫鱼,消化率,添加剂
【文摘】:

牛磺酸添加质量分数为0.2%、0.4%、0.6%、0.8%,以基础饲料为对照,饲喂鲫鱼(45~52 g)15 d后,测定消化率.结果表明,牛磺酸极显著地提高鲫鱼的脂肪消化率(P<0.01),显著地提高鲫鱼的总消化率和蛋白质消化率(P<0.05),对碳水化合物消化率没有显著影响(P>0.05).蛋白质、脂肪消化率的提高,是牛磺酸促进鱼体生长速度加快的主要原因.


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